Bryggverket The Grainfather är utvecklad i Nya Zeeland – en utvecklingsprocess som tog två år av ingenjörskonst för att framställa den rätta designen och strukturen för detta smidiga bryggverk. I ett enda bryggverk är hantverksbryggeriernas hemligheter och storbryggarens effektivitet samlat, och är ett måste för den som vill brygga snabbt och smidigt i hemmamiljö. Det här konceptet för hembryggning tar de bästa bryggningspraxis från hantverksbryggerier världen över och gör dem enkla att använda. På grainfather.se hittar du all information som du behöver för att påbörja din professionella hembryggning.

Ett system för hela bryggprocessen

Det spelar ingen roll om du har kunskaper i att brygga hantverksöl sedan tidigare eller är helt nybörjare: The Grainfather passar för alla oavsett vilka erfarenheter man har sedan innan. Det fantastiska med detta bryggverk är att den har ett system där hela bryggningsprocessen finns i en och samma maskin för att underlätta och effektivisera hela processen. På detta vis kan vem som helst brygga ett professionellt hantverksöl!

Bryggverket The Grainfather har nu blivit ännu smidigare med den senaste versionen Imakes system – Grainfather Connect. Den nya upplagan har en ny kontrollenhet som enkelt styrs med Bluetooth via mobiltelefonen eller surfplattan, både med iOS och med Android. För den som vill går det också att styra systemet manuellt. Det som gör denna kontrollenhet så bra är att den ger möjligheten att ha en automatiserad stegmäskning som förenklar recepthanteringen.

Fördelar med The Grainfather

Den främsta fördelen med bryggverket The Grainfather är att proceduren blir avsevärt förenklad. Med denna kan du mäska, sila, laka, kyla och koka i detta allt-i-ett-system och behöver varken separat kokplatta eller kittel till detta. Med Grainfathern kan du även ställa in ett mäskschema, importera recept och styra hela bryggverket direkt med din mobiltelefon. Grainfathern är användarvänlig samtidigt som den inte tar bort det roliga med att skapa sitt eget öl från grunden, och är storbryggarens dröm att ha hemma! Den är till och med så smidig att du inte endast behöver begränsa dig till en hemmamiljö, utan kan lätt ta med den på semestern. Detta är bara några få av alla de fördelar som kommer med The Grainfather, och fler av dessa hittar du bland all den information som finns på grainfather.se.

Hur fungerar The Grainfather?

Precis som tidigare nämnt så har detta bryggverk flera funktioner: den mäskar, silar, lakar, kyler och kokar i ett allt-i-ett-system på ett smidigt och effektivt sätt. Grainfathern är perfekt att använda till ölsatser upp till 30 liter. Det går till så att sötvörten pumpas runt och värms enligt RIMS-metoden under mäskningen, och tack vare en tydlig display blir stegmäskningen enkel och smidig. Det blir även tydligt hur man ställer in temperaturen för varje rast. Förutom ölsatser på 30 liter kan The Grainfather brygga upp till 9 kg malt per gång. Malinsatsen kan lyftas upp och placeras ovanpå bryggverket, vilket i sin tur förenklar lakningen. Bryggverket ställer automatiskt in effekten som behövs vid mäskning samt kok.

Vad som medföljer

När du köper en Grainfather så medföljer alltid ett humlefilter. Detta humlefilter hjälper till att hålla humle och varmdruv kvar i kitteln så att restprodukterna inte följer med till jäskärlet. Det medföljer även en motströmskylare som enkelt kopplas till kökskranen. Tack vare motströmskylarens effektivitet pumpas vörten från behållaren via kylaren rakt ner i jäskärlet. En fördel med The Grainfather är att alla delar går att köpa separat, så det lätt att ha reservdelar hemma ifall man skulle råka bli av med någon del under rengöring eller om något skulle bli trasigt.

Bryggverket Grainfather Connect innehåller:

• 30-liters bryggkittel med inbyggt värmeelement och steglös effektreglering upp till 2kW.
• Kontrollenhet för styrning av temperatur och pump.
• Expanderbar maltinsats i rostfritt stål.
• Motströmskylare med slangar och kopplingar.
• Magnetkopplad centrifugalpump.
• Recirkulationsrör med isolerat handtag.
• Humlefilter för att hålla humle och varmdruv kvar i kitteln.

Mer information om The Grainfather går att hitta här på grainfather.se.